المقادير 1/2 كيلو كريمة تشيز لايت 1/2 كيلو كريمة حامضة 1/2 كيلو زبادي (زيرو فات) دون دسم 8 معالق كبار سكر فركتوز أو أكثر حسب الاحتياج أو سكر دايت 4 معالق كبيرة جيلاتين بودر 1/2 كوب ماء فاتر 1/2 كوب ماء ساخن فانيليا- عصير ليمون (للأرضية) باكو بسكويت قمح كامل للزينة: مربى توت أحمر لايت كريمة مخفوقة متماسكة طريقة التحضير - اضربي البسكويت في الخلاط ثم افرديه في قاع القالب. - ذوبي الجيلاتين في ماء مغلي. - اخلطي كريمة تشيز والكريمة الحامضة والسكر الدايت والزبادي بالضرب الكهربائي. - ثم ضيفي الجيلاتين المذوب تدريجيا واضربي مرة أخرى. - ضعي الخليط على البسكويت المفرود في القالب ودخليه الثلاجة حتى يتماسك. - زينيه بالكريمة المخفوقة ومربى التوت.