طريقة تحضير البيف فو

المقادير
100 جرام بيف ستيك
2 كوب مرقة لحم
1 بصل أخضر
1 ملعقة كبيرة سكر بنى
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 فص ثوم مفروم
جنزبيل فريش مبشور
1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
كزبرة فريش
1 حزمة سبانخ صغيرة
نودلز شعرية
1 كوب مشروم شرائح
زيت عباد الشمس
طريقة التحضير
- قومى بتتبيل اللحم بالزيت والثوم والصويا صوص واكزبرة الجافة مع السكر البنى
- اغلى النودلز في مرقة اللحم حتى تنضج ثم ضيفى الهيا المشروم
- في هذه الأثناء شوحى البيف لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اليه مرقة اللحم
- في هذه الأثناء شوحى البيف لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اليه مرقة اللحم