طريقة عمل باناكوتا

المقادير
2 كوب لبن سائل
1 كوب كريمه لبّاني
1 كوب عسل
1 ملعقه كبيره جيلاتين بودره
للوجه:
عصير فراوله طازج
فراوله
أوراق نعناع
طريقة التحضير
- ذوبي الجلاتين في قليل من اللبن
- ثم سخني اللبن ثم ضيفي له الجلاتين وقلبيهم جيدا
- ثم ضيفي الكريمة والعسل وقلبيهم
- ضعيها في قالب ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتان
- اخرجيها زينيها بعصير الفراولة والفراولة القطع وورق النعناع