المقادير زيت زيتون 3 كوب خبز مكعبات 1.5 كوب طماطم مفروم 3 فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل علبة فاصوليا بيضاء مسلوقة 1.5 كوب سبانخ مجمدة 1.5 كوب ورق ريحان جوليان 1.5 كوب بارميزان مبشورة طريقة التحضير - في الطاسة ضعى الزيت ثم العيش يحمص حتى يصبح ذهبى اللون لمدة 5 دقائق - ضيفى زيت مرة أخرى ثم ضيفى الطماطم الفريش مع ملح وفلفل وسكر وتترك حتى تذبل تماما - ضيفى السبانخ والريحان وتقلب جيدا - ضيفى الفاصوليا ويقلبوا مع بعض - ضعى الجبنة من فوق وتدخل الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم يقدم بالهنا