طريقة تحضير قالب البطاطس

المقادير
بطاطس مهروسة
بيض مسلوق
بسلة بالجزر
زبدة
ملح وفلفل وبهارات
بصل
بقدونس وجوز الطيب
جبنة مبشورة
جبنة مبشورة
طريقة التحضير
- شوحي البسلة والجزر في الزبدة ثم ضيفي البصل وقلبيهم جيدا
- ثم تبليه بالملح والفلفل وضيفي الجبنة والبطاطس المسلوقة المبشورة ورشة جوز الطيب
- احضري قالب الانجليش كيك ثم ضعي فيه طبقة من البطاطس المهروسة
- ثم طبقة من البيض المسلوق
- ثم غطيه بطبقة أخرى من البطاطس وادخليه الفرن حتى يحمر الوجه
- ثم قدميها ساخنة