الصلصة: 1 علبة لبن زبادي قليل الدسم. نصف ليمونة معصورة. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. أوراق شبت للتزيين. ثلاث ملاعق صغيره نعناع. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. الطريقة: 1. اسلقي المعكرونة مع ملعقة زيت أو زبدة وملح حتى تنضج ثم صفيها واسكبيها في صحن التقديم. 2. اخلطي مقادير الصلصة واضيفي القليل من الماء ثم ضعيها فوق المعكرونة وزينيها بأوراق الشبت وقدميها باردة.