المكونات والمقادير: 1/4 كيلو فول 2 حبة طماطم 2 حبة خيار خس وبقدونس وجرجير 3 ملاعق كبيرة عصير ليمونة 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل ملعقة كبيرة طحينة قليل من زيت الزيتون طريقة التحضير: - تقطع الطماطم والخيار والخس والبقدونس والجرجير إلى قطع صغيرة. - يضاف الفول إلى الخضراوات. - تتبل سلطة الفول بالملح وزيت الزيتون والفلفل وعصير الليمون والكمون والطحينة ثم تقلب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج.