وقت التحضير: 5 بالدقائق وقت الطهي: 5 بالدقائق المقادير: ثمرة شمام حبة ليمون 3 أكواب من الماء سكر بحسب المذاق برش ثلج طريقة التحضير: يوضع الشمام والماء في الخلاط حتى يذوب، يضاف إليه عصير الليمون والسكر بحسب المذاق. ثم يضاف الثلج المبروش ويسكب في أكواب التقديم. يمكن الاستغناء عن الثلج باستخدام الماء البارد.