الصحة تحذر مرضى الضغط والسكر من تناول الأسماك المملحة

حذر عبد الرحمن النجار، رئيس اللجنة العليا للسموم بوزارة الصحة، مرضى الضغط والسكر من تناول الأسماك المملحة من الفسيخ والرنجة والسردين، مؤكدا أنها خطر على الصحة بشكل عام، وعلى هؤلاء المرضى بشكل خاص.
وقال "النجار" خلال لقاء حول أعياد شم النسيم وأضرار تناول الفسيخ، على فضائية "سي بي سي إكسترا"، اليوم الأحد: لا ينبغي بشكل عام تناول الفسيخ، لأنه يصيب أحيانا بالشلل، مشيرا إلى أن السلطات الفرنسية تصنف "الفسيخ" على أنه "كائنات بحرية متعفنة متحللة لا تصلح للاستخدام الآدمي".
وأوضح النجار أن أعراض التسمم تبدأ من 8 ساعات وتستمر حتى 10 أيام.