التهاب المعدة والأمعاء، أو ما يسمي إنفلونزا المعدة "Stomach flu"، هو التهاب يتعرض له الجهاز الهضمى، وهذا الالتهاب يظهر بسبب استجابة الجهاز المناعي لعدوى فيروسية أو بكتيرية قد يسبب هذا ألم في البطن، وقيء وإسهال وتقلصات وغثيان. وبالرغم من أن هذا الالتهاب يسمى ب"إنفلونزا المعدة"، لكن لا يوجد أي علاقة بينه وبين فيروس الإنفلونزا، الذى يعد فيروس الجهاز التنفسي العلوي. أسباب التهاب المعدة والأمعاء وقال الدكتور محمد عز للعرب أستاذ الباطنة ل البوابة نيوز إن السبب الأكثر انتشارا لالتهاب المعدة والأمعاء هو الإصابة بفيروس نوروفيروس أو روتافيروس، مضيفا أن الإصابة قد تحدث عن طريق لمس شخص مصاب بالعدوي أو تناول شراب أو غذاء ملوث بالفيروس أو لمس الأسطح الملوثة ثم ادخال أصابعك الغير نظيفة في فمك . وأوضح أن فيروس نوروفيروس معدي جدا ، وعادة ما تظهر الأعراض بعد حوالي 12-48 ساعة من التعرض للفيروس، ومن المتوقع أن تستمر الأعراض لمدة يوم إلى ثلاثة أيام، وستكون معدية لمدة تصل إلى أسبوعين بعد أن تبدأ بالشعور بالتحسن. وأشار إلى أن البالغين والأطفال يصابون بفيروس الروتا، لكن الأطفال أكثر إصابة بالأعراض الشديدة، مثل جفاف شديد، وعادة ما تبدأ الأعراض بالظهور بعد حوالي يوم إلى ثلاثة أيام من التعرض للفيروس. وأضاف أنه كما يمكن لبكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا أن تسبب التهاب المعدة، لكن هذا ليس كحالات العدوى الفيروسية، و تنتشر هذه البكتيريا عادة عن طريق الدواجن غير المطهوة جيدا، أو البيض، أو عصائر الدواجن. وأكد أن أعراض التهاب المعدة والأمعاء تشمل الغثيان والقيء والإسهال وألم البطن وفقدان الشهية وقشعريرة وتعب وآلام الجسم والحمى والجفاف بسبب الإسهال والقيء المتواصل والوقاية من التهاب المعدة والأمعاء. خطوات وقائية لخفض خطر الإصابة بإنفلونزا المعدة وقال الدكتور عز العرب إنه يمكن اتخاذ خطوات وقائية لخفض خطر الإصابة بالمرض ونقل الجراثيم للآخرين مشيرا إلى أنه من أهم طرق الوقاية من العدوى غسل اليدين بالماء والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل وتنظيف الأسطح جيدا بالإضافة إلى تنظيف وتعقيم كل الأسطح المشتركة حيث تتكاثر الجراثيم، مثل اسطح الطاولات ومقابض الأبواب. وتابع: "اغسل يديك قبل وبعد تناول وجبات الغذاء، واغسل الفواكه والخضراوات الطازجة قبل تناولها بالماء والخل والليمون واطبخ الطعام وقدمه وخزنه بطريقة جيدة . وأضاف: "أثناء السفر، قد تظهر جراثيم قد تتعرض لها في ظروف وجو ملائم لانتشار الفيروس، والتى قد تسبب "إسهال المسافرين"، وللابتعاد عن ذلك، اشرب المياه المفلترة وتناول الطعام صحي أو المطبوخ جيدا".