التموين تبحث تطوير صناعة السكر لتحقيق الاكتفاء الذاتي

عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اليوم مع الكيميائي صلاح فتحي، الرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وذلك في إطار متابعة جهود الوزارة لتطوير قطاع صناعة السكر في مصر، وتعزيز الإنتاج المحلي والحد من الاعتماد على استيراد السكر من الخارج.
شهد الاجتماع حضور عدد من القيادات البارزة، على رأسهم اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي، الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، وعدد من قيادات الوزارة
صناعة السكر أحد أعمدة الأمن الغذائي
أكد الدكتور شريف فاروق خلال اللقاء على الأهمية الاستراتيجية لصناعة السكر كإحدى دعائم الأمن الغذائي المصري، مشددا على ضرورة دعم الصناعات الوطنية الحيوية، وفي مقدمتها هذه الصناعة التي تمس احتياجات المواطن اليومية.

كما شدد الوزير على ضرورة رفع كفاءة التشغيل داخل المصانع، وتحديث خطوط الإنتاج لتتوافق مع المعايير العالمية للجودة والسلامة، بما يسهم في تحسين القدرة التنافسية للمنتج المحلي وضمان استدامة الإمداد.
خطط التطوير
من جانبه، قدم الكيميائي صلاح فتحي، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، عرض تفصيلي حول سير العمل في مصانع الشركة المنتشرة بعدة محافظات، واستعرض جهود الشركة في زيادة الطاقات الإنتاجية، وخطة تطوير المصانع القديمة، بالإضافة إلى البرامج التي يتم تنفيذها حاليا لرفع كفاءة العمالة الفنية، وتعزيز ممارسات الاستدامة البيئية والإنتاجية.
تأمين احتياجات السوق المحلي
وخلال الاجتماع، وجه وزير التموين بضرورة التنسيق المستمر بين الشركة وقطاعات الوزارة المختلفة، لضمان توفير السكر بشكل مستقر في السوق المحلي، خصوصا في ظل ما يشهده العالم من تحديات في سلاسل الإمداد العالمية، مشيرا إلى أن تحقيق الاكتفاء الذاتي يمثل هدف وطني تسعى إليه الدولة.
تحقيق التوازن بين الجودة والسعر
ويأتي هذا الاجتماع ضمن إطار خطة الوزارة المستمرة لدعم الشركات التابعة وتعزيز دورها في توفير السلع الأساسية بجودة عالية وسعر مناسب للمواطنين، بما يحقق التوازن المنشود بين توافر السلع ورفع الكفاءة التشغيلية والإدارية.