المكونات: 20 حبة بسكويت ملعقتان كبيرتان زبدة 300 غرام شوكولا مذابة كوب سكر نصف كوب بندق أنصاف نصف كوب جوز أنصاف نصف كوب لوز مجروش نصف كوب زبيب نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة هيل طريقة التحضير: أحضري صينية قصيرة الحافة وضعي فيها قطع البسكويت بشكل متباعد. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزبدة والسكر، وضعيه على نار متوسطة، وقلّبي السكر إلى أن يحترق ويصبح كراميل فاتح اللون. وزّعي مقدار ملعقة صغيرة من الكراميل على سطح كل قطعة بسكويت، ثم أنثري القرفة والهيل على الكراميل قبل أن يجف تماما على قطع البسكويت. وزّعي الشوكولاتة المذابة على سطح الكراميل مع محاولة عدم تغطية الكراميل بالكامل، ثمّ وزّعي البندق، اللوز، الجوز والزبيب حسب التزيين الذي تفضلين. دعي البسكويت ليبرد تماما وتتماسك الشوكولاتة مع المكسرات.