طفرة في محطة الصفا لإنتاج البط بالبحيرة.. مليون طائر سنويًا

أكد المهندس سعد عيسى، مدير محطة الصفا لإنتاج البط بمنطقة الخزان في البحيرة، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المحطة تنتج نحو مليون طائر سنويًا من سلالات البط البيكيني والمولر "البغال"، بواقع 13 ألف عمر يوم / 5 أيام، مشيرًا إلى أنه يتم إتباع كافة الطرق العلمية في عملية الإنتاج للبط بكافة أنواعه.
وقال عيسى، أن المحطة مقامة على مساحة 17 فدانا وهي تابعة للجمعية المشتركة بالخزان بمركز المحمودية، وبها 12 عنبرا للتحضين والاستقبال والأمهات، مضيفًا في تصريحات ل"البوابة"، أن المحطة تم إنشاؤها عام 1986 متخصصة في إنتاج سلالات البط فقط.
وأوضح مدير المحطة، أن عمليات إنتاج البط تتم وفقًا لعدة مراحل، حيث تملك المحطة 6 عنابر بياض وهي خاصة بالأمهات البياضة وعنبرين للاستقبال و4 عنابر أخرى للتحضين، لافتًا أن المرحلة الأولى تبدأ في عنابر التحضين حيث يتم وضع الطائر لمدة 21 يومًا في عنابر التحضين، قبل نقلها لعنابر الإستقبال التي يتم وضع فيها الطائر لفترة تصل ل26 أسبوعا من عمر الطائر والمرحلة الأخيرة يتم نقل الطائر لعنابر الأمهات والإنتاج للبيض والتي تستمر لنحو 48 أسبوعًا.
ويكمل عيسى، أن المحطة تقوم كل 5 أيام بإخراج 13 ألف طائر عمر يوم وبيعها وفقًا لسعر بورصة الكتاكيت والدواجن اليومي، قائلًا:" إن محطة الصفا بها أقدم سلاسة للبط البيكيني منذ عام 1986 وحتى الآن يتم المحافظة على السلالة، هذا بالإضافة لسلالة البط المولر والتهجين من سلاسة البط المسكوفي "ذكور"، عن طريق التليقيح الصناعي للسلالات في المحطة، حيث إن المحطة تراعي دائمًا استخدام أفضل أنواع الأعلاف والدواء الخاص بالطيور في عمليات الإنتاج".
صرح عيسى، بأن هناك تعاقدات مع مديرية الزراعة بمحافظة البحيرة برئاسة المهندس إسماعيل الزواوي، وكيل الوزارة، والمحليات في توريد كميات من البط وتوزيعه على الأسر في إطار زيادة الدخل والعمل على المساهمة على زيادة المعروض وتقليل أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق.
ومن جانبه يقول مسعد قاسم، عضو مجلس الإدارة للجمعية المشتركة، أن مجلس الإدارة يسعى للوصول إلى أعلى إنتاجية للبط في المحطة من خلال توفير أفضل الأعلاف التي تحتوي على كافة العناصر والبروتينات اللازمة للتغذية ومراجعة عمليات الإنتاج للبط بشكل يومي من خلال المشرفين على المحطة، منوهًا إلى أن متوسط عملية إنتاج البيض في المحطة نحو 200 بيضة لكل طائر خلال فترة الإنتاج التي تمتد ل48 أسبوعًا.
وأعلن قاسم، أنه جار اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة للعمل على تطوير المحطة وزيادة الإنتاج سواء في البط عمر يوم أو اللحوم، تنفيذًا لتوجيهات الوزارة بالعمل على النهوض بكافة المزراع الحكومية التابعة للدولة والاستفادة منها بالشكل الأمثل.