- يقع قصر الأمير بشتاك بشارع المعز بالقاهرة الفاطمية. - "الأمير بشتاك" نموذج فريد للعمارة المدنية في العصر المملوكي. - يعود تاريخ إنشاء قصر "بشتاك" الأثري إلى عام 1339م-740ه. - أنشأه الأمير سيف الدين بشتاك الناصري أحد أمراء الناصر محمد بن قلاوون. - أوشك القصر على الانهيار بعد زلزال 1992 وتم إصلاحه بالاشتراك مع معهد الآثار الألماني بتكلفة تصل إلى 50 مليون جنيه. - للقصر ثلاث واجهات، الأولى تقع بالجهة المطلة على شارع المعز، الواجهة الثانية تطل على درب ترمز، والواجهة الثالثة تطل على حارة بيت القاضي. - يتكون القصر من طابقين، الأرضي به قاعة واسطبلات ومخازن غلال وغرف الخدم، والطابق العلوي يضم قاعة الاحتفالات وغرف النوم، وكان يحتوي طابقا ثالثا للحريم. - القاعة الرئيسية بالقصر يتصل بها سلم صاعد يتقدمها سطح مكشوف، وتتكون من أربع إيوانات ودور قاعة وسطحي مغطاة بالرخام في أشكال هندسية. - يتميز القصر بالأسقف الخشبية التي يتدلى منها وحدات إضاءة فريدة الشكل. - يمتاز الإيوان الشرقي للقصر، بمشربياته الخشبية الكثيرة، كما يتميز الإيوان الغربي بنوافذه الجصية المعشقة بالزجاج الملون. - الإيوانان الشمالي والجنوبي يحوي كل منهما بائكات ثلاثية العقود ترتكز على أعمدة رخامية ذات قواعد وتيجان على الطراز الإسلامي.