المعدة بيت الداء ، فكل ما يتناوله الإنسان من مأكولات يؤثر بالسلب أو بالإيجاب على صحته العامة لذلك فإن تناول بعض الأطعمة قد يساعد على تقوية الجهاز المناعي ، ويمنع ويعالج بعض الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا، خاصة في ظل إنتشار العديد من الأمراض مثل أنفلونزا الطيور والخنازير. لذلك يجب الحرص على تناول عدة أنواع من الأطعمة للمساعدة على ذلك أهمها : المأكولات البحرية : السالمون مصدر هام لأحماض Omega 3 الدهنية التى لها تأثير ضد الالتهابات وهو غنى على وجه الخصوص بفيتامين ،B6 ،E والسيلينيوم. السردين، الجمبرى، والتونة كلها مأكولات غنية بالسيلينيوم، كما أن السمك مصدر جيد أيضاً للزنك. الموالح : (البرتقال، الليمون، الجريب فروت): غنية بفيتامين C الذى يحمى من الإصابة بالعديد من الأمراض الفيروسية والبكتيرية ويقوى الجهاز المناعى، كما أنه أكثر الفيتامينات شيوعا فى الحماية من نزلات البرد والأنفلونزا. التفاح : يقلل من نزلات البرد المتكررة والأمراض البسيطة للجهاز التنفسى العلوى. الثوم: يحتوى على خصائص ضد البكتريا، الفيروسات، والفطريات. كما أنه مفيد لنزلات البرد، الأنفلونزا، التهابات الأذن، ويساعد على تقليل المخاط. هو أيضاً معالج جيد لكل أنواع التهابات الصدر خاصة الكحة المزمنة والنزلات الشعبية. يحتوى الثوم على فيتامين، A ،C و E البصل: مضاد حيوى طبيعى ومحفز للجهاز المناعى، كما يساعد الجسم فى التغلب على النزلات الشعبية والالتهابات الأخرى. العسل: له تأثير تطهيرى خفيف ويساعد على تحجيم نمو البكتيريا. الماشروم: من الأطعمة التى تمد الجسم بمناعة كبيرة فهو يساعد على إنتاج كرات الدم البيضاء ويحفز المناعة الطبيعية للجسم. الزبادى: غنى بالزنك ويساعد على تقوية المناعة، وهو أيضاً مفيد للقولون، كما أن البكتيريا النشطة الموجودة فى الزبادى تساعد على مقاومة الأمراض.