صحة الغربية تشن حمله موسعة على أماكن تداول الأغذية

أعلنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بالغربيه عن تحرير 231 محضرا وإعدام 358 كيلو جراما لحوم و250 ك طحينه غير صالحة للاستخدام الآدمي خلال حملة مكبره على قرى ومراكز محافظه الغربية من بداية الشهر الحالي.
جاء ذلك تحت إشراف الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية والدكتور محمد شكر مدير عام الطب الوقائي والدكتوره فاطمة يوسف مدير إدارة مراقبة الأغذية والشناوي نجم مراقب عام الأغذية بالمرور على أماكن تداول الأغذية.
تم المرور على 472 منشأة، تحرير 236 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية.
كما تم سحب 949عينه للتحليل بالمعامل المركزية لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات والاستخدام الآدمي، وإعدام 46 لتر من الزيوت والعصائر وذلك أثناء المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات ومتابعة الشهادات الصحية لكافة بالأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية كما تم التشديد على أهمية النظافة العامة لأماكن تداول الأغذية والمشروبات والنظافة الشخصية لكافة العاملين والتأكيد على غسل الأيدي والتعقيم والتطهير المستمر.