دراسة أمريكية: الأسماك تقلل خطر فقدان الرؤية لكبار السن

كشفت دراسة أمريكية إن كبار السن الذين يتناولون الاسماك الدهنية مرة واحدة في الأسبوع على الأقل قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن.
و الدراسة التي اجراها باحثون بجامعة جونز هوبكنز في بالتيمور لم تثبت أن تناول الاسماك يقلل خطر الإصابة بمراحل متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن.
لكن الباحثة بونيلين كيه سوينور قالت إن هذه النتائج تضيف إلى أدلة من دراسات سابقة تظهر أن الذين يتناولون الاسماك يميلون لاظهار معدلات إصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن أقل من الاشخاص الذين يتناولون الاسماك بشكل غير منتظم.
وتؤيد الدراسة المنشورة في دورية "طب العيون" نظرية أن الأحماض الدهنية "اوميجا 3" -التي توجد بوفرة في الاسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل وتونة البكورة- قد تؤثر على الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن أو تفاقمها.
وعكفت سوينور وزملاؤها على تحليل بيانات من 2520 شخصا تراوحت اعمارهم بين 65 و84 عاما وخضعوا لفحوص في العين واستكملوا استبيانات غذائية مفصلة.
وكشفت الدراسة أن 15 بالمئة كانوا يعانون الضمور البقعي المرتبط بالسن في مرحلة مبكرة أو متوسطة بينما عاني اقل من ثلاثة بالمئة فقط مرحلة متقدمة من المرض.
وكان الاشخاص محل الدراسة الذين يتناولون وجبة أو أكثر من الاسماك اسبوعيا اقل عرضة للإصابة بمرحلة متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن بنسبة 60 بالمئة عن هؤلاء الذين يتناولون الاسماك اقل من مرة اسبوعيا.