"أبوشادي" و"عبدالعزيز" يضعان حجر الأساس لإنشاء مخبز مليوني

وضع الدكتور محمد أبوشادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور سعيد عبدالعزيز، محافظ الشرقية، اليوم السبت، حجر الأساس لإنشاء مخبز مليوني قطاع خاص، لإنتاج الخبز المدعم، بمدينة أبو حماد، بتكلفة 10 ملايين جنيه، ويقام المخبز على مساحة حوالي 9 آلاف متر ويستغرق إنشاؤه 6 أشهر.
وافتتح الوزير والمحافظ، صومعتين جديدتين لتخزين القمح للقطاع الخاص بسعة تخزينية إجمالية 86 ألف طن قمح، الأولي هي صومعة الفؤاد بمركز ههيا وتتضمن 8 خلايا وتسع كل خلية حوالي 6500 طن قمح بإجمالي سعة تخزينية 52 ألف طن، والأخرى صومعة الكسارة بالصالحية الجديدة وتتضمن 6 خلايا وتسع كل خلية 5800 طن قمح بإجمالي سعة تخزينية حوالي 34 ألفا و200 طن قمح.
كما تفقدا مطحن المنى وهو مطحن تمويني لإنتاج الدقيق البلدي استخراج 82% وحصته اليومية 355 طن قمح يوميا ويوفر حصص الدقيق للمخابز البلدية المنتجة للخبز المدعم بمراكز ههيا وأبوكبير وكفر صقر وأولاد صقر، وتفقد محطة شارفيل لتعبئة البوتاجاز بمركز أبو حماد وتقدر حصتها الشهرية بحوالي 13 ألفا و79 طن بوتاجاز وتوزع أسطوانات البوتاجاز علي 137 مستودعا، بالإضافة إلى حصص شباب الخريجين.
وأعلن أبو شادي أن الدولة تشجع القطاع الخاص على بناء الصوامع، حيث تم الترخيص للقطاع الخاص بإنشاء 45 صومعة لتخزين القمح توفر سعة تخزينية جديدة حوالي 750 ألف طن وذلك بهدف الحفاظ على القمح من الأتربة والحد من المهدر منه لإنتاج رغيف خبز جيد وأنه تم رفع سعر تخزين طن القمح من 60 جنيها إلى 75 جنيها تشجيعا للقطاع الخاص.
وقال: إن محافظة الشرقية من المحافظات الهامة في إنتاج القمح، حيث بلغ إنتاجها العام الماضي حوالي 800 ألف طن قمح وليس بها سعة تخزينية سوى 30 ألفا فقط وأن الصومعتين الجديدتين سوف تزيدان من السعة التخزينية للمحافظة.
وأشار إلى أنه سوف يعقد اجتماعا مع جميع أصحاب الصوامع والمطاحن بالقطاع الخاص لحل كافة المشاكل والعقبات التي تواجههم وذلك لتشجيعهم على المزيد في بناء الصوامع والمطاحن، حيث تم إلغاء القيود على إنشاء المطاحن، بالاضافة إلى أنه تم الاتفاق على إنشاء 25 صومعة وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي لإنشاء 50 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن وأيضا تم الاتفاق مع دولة الإمارات على بناء 25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن وذلك بهدف الحفاظ على القمح وإنتاج دقيق جيد وتوفير رغيف خبز جيد للمواطنين.