قام الدكتور محمد ابوشادي وزير التموين والتجاره الداخليه والدكتور سعيد عبد العزيز محافظ الشرقية اليوم السبت بوضع حجر الاساس لانشاء مخبز مليوني قطاع خاص لانتاج الخبز المدعم بمدينه ابو حماد بمحافظة الشرقية. و تبلغ تكاليف انشاء المخبز 10 ملايين جنيه وعلي مساحه حوالي 9 آلاف متر ويستغرق انشاؤه 6 اشهر. كما قام وزير التموين ومحافظ الشرقية بافتتاح صومعتين جديدتين لتخزين القمح للقطاع الخاص بسعه تخزينيه اجماليه 86 الف طن قمح الاولي هي صومعه الفؤاد بمركز ههيا وتتضمن 8 خلايا وتسع كل خليه حوالي 6500 طن قمح باجمالي سعه تخزينيه 52 الف طن والاخري صومعه الكساره بالصالحيه الجديده وتتضمن 6 خلايا وتسع كل خليه 5800 طن قمح باجمالي سعه تخزينيه حوالي 34 الف و200 طن قمح. وقام الدكتور محمد ابو شادي وزير التموين ومحافظ الشرقية بتفقد مطحن المني وهو مطحن تمويني لانتاج الدقيق البلدي استخراج 82% وحصته اليوميه 355 طن قمح يوميا ويوفر حصص الدقيق للمخابز البلديه المنتجه للخبز المدعم بمراكز ههيا وابوكبير وكفر صقر واولاد صقر وتفقد محطه شارفيل لتعبئه البوتاجاز بمركز ابو حماد وتقدر حصتها الشهريه بحوالي 13 الفا و79 طن بوتاجاز وتوزع اسطوانات البوتاجاز علي 137 مستودعا بالاضافه الي حصص شباب الخريجين. واعلن الدكتور محمد ابو شادي وزير التموين والتجاره الداخليه ان الدوله تشجع القطاع الخاص علي بناء الصوامع حيث تم الترخيص للقطاع الخاص بانشاء 45 صومعه لتخزين القمح توفر سعه تخزينيه جديده حوالي 750 الف طن وذلك بهدف الحفاظ علي القمح من الاتربه والحد من المهدر منه لانتاج رغيف خبز جيد وانه تم رفع سعر تخزين طن القمح من 60 جنيها الي 75 جنيها تشجيعا للقطاع الخاص. وقال ان محافظة الشرقية من المحافظات المهمه في انتاج القمح حيث بلغ انتاجها العام الماضي حوالي 800 الف طن قمح وليس بها سعه تخزينيه سوي 30 الفا فقط وان الصومعتين الجديدتين سوف تزيد من السعه التخزينيه للمحافظه. واشار الي انه سوف يعقد اجتماعا مع جميع اصحاب الصوامع والمطاحن بالقطاع الخاص لحل كافه المشاكل والعقبات التي تواجههم وذلك لتشجيعهم علي المزيد في بناء الصوامع والمطاحن حيث تم الغاء القيود علي انشاء المطاحن وان ذلك بالاضافه الي انه تم الاتفاق علي انشاء 25 صومعه وهي المرحله الثانيه من المشروع القومي لانشاء 50 صومعه سعه الواحده 30 الف طن وايضا تم الاتفاق مع دوله الامارات علي بناء 25 صومعه سعه الواحده 60 الف طن وذلك بهدف الحفاظ علي القمح وانتاج دقيق جيد وتوفير رغيف خبز جيد للمواطنين.