شعبة الدواجن: توقعات بانخفاض أسعار البيض حتى منتصف رمضان

توقَّع رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة سيد عبدالعزيز انخفاض أسعار البيض خلال الفترة المقبلة وحتى منتصف شهر رمضان الكريم؛ لتراجع معدلات الطلب، لافتًا إلى أنه سيزيد الطلب عليه مع قرب عيد الفطر نظرًا لاستخدامه في صنع الكعك والبسكويت.
وأشار عبدالعزيز، في تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء، إلى أن سعر طبق البيض الأبيض يبلغ 30 جنيهًا، والبيض البني 31 جنيهًا في المزرعة، موضحًا أنه يصل إلى المستهلك بسعر 35 جنيهًا.
ولفت إلى أن بعض السلاسل التجارية تقوم بالبيع بأسعار أغلى من ذلك؛ نتيجة عمليات التعبئة والتغليف، نافيًا وجود ما يسمَّى البيض العضوي "الأورجانيك".
وفيما يتعلق بأسعار الدواجن قال عبدالعزيز: إن سعر كيلو الدواجن يبلغ 26 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المحال بسعر 30 جنيهًا، ويرتفع إلى سعر 38 جنيهًا للكيلو في حالة المعبأ.
وأرجع عبدالعزيز أسباب ارتفاع أسعار الدواجن إلى ارتفاع تكلفة مستلزمات الإنتاج، مشيرًا إلى أن سعر الكتكوت وزن 1.25 كيلو ارتفع ليتراوح من 10.5 جنيه إلى 11 جنيهًا، كما زادت أسعار الأعلاف.
وأكد أنه ناقش، خلال لقائه وزير الزراعة، السبت الماضي، التوسع فى زراعة الذرة الصفراء وتفعيل بورصة الدواجن؛ لتقليل حلقات التداول وتحديد سعر حقيقي.