امتنع سيد إسماعيل محفوظ، متعهد التغذية لمعهد العقاد الأزهرى، عن تسليم عينات من الجبنة "النستو" التى كان قد سلمها اليوم لتلاميذ معهد العقاد الابتدائى الأزهرى، وتسمم على إثرها 55 تلميذا. وكان عدد من أولياء الأمور قد تقدموا ببلاغات ضد متعهد التغذية لرفضه تسليم عينات من الجبنة وكذلك لإتهامه بتسميم أبنائهم. وأنتقل المستشار مجدى البتيتى محافظ بنى سويف، إلى المستشفى العام لمتابعة حالات التلاميذ المصابين.