طالب الدكتور نادر نور الدين الخبير الزراعي، واستاذ بكلية الزراعة جامعة القاهرة، بتحديد سعر الارز للتاجر، كما تقوم الحكومة بتسعيره للفلاح، فإذا كان التاجر سيشتري الأرز من الفلاح بسعر 240 قرشا للكيلو جرام طبقا لتسعيرة وزارة التموين، فلابد أن يشمل القرار أيضا تسعير الأرز الأبيض للتجار بألا يتجاوز 6 جنيهات للكيلو جرام. وقال نور الدين في تصريحات خاصة ل"البوابة نيوز"، اليوم، إن التجار يشتري الارز بسعر 240 قرشا من الفلاح ليبيعة ب 11 جنيها، وبهذا يحقق عائدا هائلا على حساب الفلاح البسيط الذي يدفع آلاف الجنيهات على المحصول من مبيدات وتقاوي.