كيكة الباونتي من أنواع الحلويات المتعددة الطبقات وتحتوي على الكيك وصوص الجوز هند ومن ثم صوص الشوكولا وهو طبق مميز لمحبي الجوز هند والذي له فوائد جمة وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى، كما يحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساعد على بقاء العظام والأسنان بصحة جيدة وهو يعمل على ترطيب البشرة والحفاظ على نعومتها واليكم الطريقة المقادير: 4 أكواب ماء، 15 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 1⁄2 كوب نشا، 1 كوب سكر، 1 ملعقة كبيرة فانيليا، 2 كوب جوز هند، 2 كوب بسكويت مطحون، 3 ملاعق كبيرة زبد، 1 كوب صوص شوكولاتة (باونتي). طريقة التحضير: ضعي الماء واللبن البودرة والنشا والفانيليا والسكر وجوز الهند في وعاء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبحوا ممتزجين، وضعي البسكويت المطحون في وعاء وضيفي له الزبدة واعجنيهم حتى يمتزجوا سويًا، ثم ضعي باقي البسكويت المطحون الطبقة الأولى في طاجن بايركس، ثم ضيفي الخليط السابق على البسكويت، وزعي عليه صوص الشوكولاتة، وقومي بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات، وبعد ذلك قومي بتقديمهم إلى ضيوفك وأسرتك.