المقادير: 1 ونصف كوب جزر مبشور نصف كوب لوز ني مطحون ناعم نصف كوب عين جمل مطحون ناعم 1 ونصف كوب تمر منزوع البذر ملعقة كبيرة مابل سيرب ثلاثة أرباع كوب جوز هند مبشور ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة ملعقة صغيرة قرنفل رشة ملح كريمة جوزهند سكر بودرة جوزهند مبشور طريقة التحضير * اخلطي الجزر مع اللوز وعين الجمل والتمر والمابل سيرب وجوز الهند والقرفة والجنزبيل والقرنفل والملح * ضعي هذا الخليط في قوالب كاب كيك وادخليها الفريزر لمدة ساعة * اخلطي كريمة جوزالهند مع السكر وجوزالهند المبشور لعمل الكريمة * ضعي الكريمة في كيس حلواني ثم زيني بها الكاب كيك وقدميها باردة