3 أنواع كاب كيك لشم النسيم من «عمايل ايديك».. فيديو

قدم موقع «تيب هيرو» 3 أنواع مختلفة من الكاب كيك وطريقة تزينها بأشكال تناسب يوم شم النسيم بشكل بسيط ومميز لتقديمه لأطفال وضيوفك في هذا اليوم.
مقادير كاب كيك الجزر:
- ¼ كوب سكر.
- بيضة.
- ¼ كوب زيت عباد الشمس.
- ⅛ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ⅓ كوب دقيق.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ⅛ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ½ كوب جزر مبشور.
- ¼ كوب زبيب.
الطريقة :
- إخلطي كل المكونات السابقة كما موضح بالفيديو.
- توضع العجينة في قوالب الكاب كيك، وتخبز في فرن ساخن مسبقًا حتى النضج.
طريقة إعداد كريمة التزيين
- ½ كوب سكر.
- 4 قطع جبن كريمة.
- 2 ملعقة زبدة غير المملحة، في درجة حرارة الغرفة.
- 1 ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
- لون طعام أخضر.
- لون طعام برتقالي
- جوز الهند.
الطريقة:
تضرب كل المكونات بالمضرب الكهربائي، ثم تقسم لنصفين ويضاف اللون الأخضر والبرتقالي عليه، ويزين به الكاب كيك كما موضح بالفيديو.
مقادير كاب كيك الفانيليا
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ½ كوب اللبن.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ⅔ كوب دقيق.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ⅛ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ½ ملعقة سكر.
- 2 ملعقة سكر بني.
الطريقة :
- إخلطي كل المكونات السابقة كما موضح بالفيديو.
- توضع العجينة في قوالب الكاب كيك، وتخبز في فرن ساخن مسبقًا حتى النضج.
طريقة عمل كريمة الزبدة
- ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة حليب.
- لون طعام أصفر.
- لون طعام برتقالي.
- لون طعام أسود.
الطريقة:
تضرب كل المكونات بالمضرب الكهربائي، ثم تقسم ويضاف لهم الألوان، ويزين به الكاب كيك كما موضح بالفيديو.
مقادير كاب كيك الشيكولاتة
- ¼ كوب حبيبات الشوكولاته.
- ¼ كوب زبدة.
- ⅓ كوب سكر بني.
- بيضة.
- ⅓ كوب كاكاو غير محلى.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة :
- تذاب حبيبات الشيكولاتة مع الزبدة.
- تضاف باقي المكونات السابقة كما موضح بالفيديو.
- توضع العجينة في قوالب الكاب كيك، وتخبز في فرن ساخن مسبقًا حتى النضج.
كريمة الشيكولاتة
- ½ كوب زبدة، في درجة حرارة الغرفة.
- 1 ½ كوب سكر ناعم.
- ⅓ كوب كاكاو.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 5 ملاعق الحليب كامل الدسم.
الطريقة:
تضرب كل المكونات بالمضرب الكهربائي، ويزين به الكاب كيك كما موضح بالفيديو، ثم يزين بجوز الهند وشيكولاتة على شكل بيض ملون.