جامعة نيو ساوث : الأكل غير الصحي نهاية الأسبوع يضر بالأمعاء

حذرت دراسة أجرتها جامعة نيو ساوث ويلز في أستراليا من أن الأكل غير الصحي خلال عطلة نهاية الأسبوع، يمكن أن يكون سيئًا جدًا لصحة أمعائك.
وقالت الدراسة أن التعرض المتقطع للوجبات السريعة "ثلاث أيام في الأسبوع" كافية لتغيير بيئة بكتيريا الأمعاء على شكل واسع النطاق، تماما كما لو كنت تتناول هذه الوجبات السريعة يوميًا.
واعتبرت الدراسة أن انخفاض التنوع البكتيري في القناة الهضمية، وفقدان بعض الكائنات الحية المفيدة هو شيء غير جيد للصحة.
وتتكون أمعاء الإنسان من 100 تريليون خلية ميكروبية تؤثر على عملية التمثيل الغذائي والتغذية والوظيفة المناعية، وأي اختلال في مجهريات الأمعاء في الجهاز الهضمي يمكن أن تؤدي إلى أمراض معوية، أهمها مرض التهاب الأمعاء والسمنة.