طريقة عمل الكريب السهل

المقادير:
كوب دقيق
كوب جليب
بيضتان
2 ملعقة كبيرة زيت
1⁄4 ملعقة صغيرة ملح أو سكر (حسب رغبتك فى كريب حادق أو حلو)
شوكولاتة سائلة
طريقة التحضير:
فى الخلاط الكهربائي اخفقى البيض مع 1⁄2 كوب حليب جيدًا
انخلى المكونات الجافة
ضيفى الخليط الجاف مع البيض والحليب واعيدى الخلط جيدًا جدًا
ضيفى باقى الحليب واخلطى مرة اخرى
ضيفى الزيت وأكملى الخلط حتى يصبح لديكى قوام يشبه الكريمة
اتركيه ساعة جانبا فى الهواء ليرتاح
على النار ارفعى مقلاة غير لاصقة و سخنى بها ملعقة صغيرة زيت
صبي مقدار مغرفة من الخليط و وزعيها على المقلاة
انتظرى نصف دقيقة ثم اقلبيه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعيه من المقلاة
كررى ما سبق مع كل الخليط
احشى الكريب بالحو الذى ترغبين فيه حسب اختيارك ثم اغلقيه و قدميه.