وجه الدكتور جلال مصطفى السعيد محافظ القاهرة نوابه للمناطق الأربعة ورؤساء الأحياء بضرورة تشديد الحملات اليومية لمراجعة تراخيص محال الجزارة المنتشرة بجميع احياء القاهرة، وإصدار بيانات كاملة تحدد المرخص منها والمخالف في نطاق كل حى، مع تنفيذ الإجراءات القانونية في إغلاق المحال المخالفة بدون ترخيص، على أن يتم ذلك بالتوازى والتنسيق مع مديريات الطب البيطرى والشئون الصحية ومباحث التموين لشن وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين من أبناء القاهرة، وضبط أي مخالفات والقضاء على وسائل الغش التجاري والتلاعب بالمستهلكين من قبل التجار وماجهة ظاهرة احتار السلع ورفع أسعارها في السوق السوداء. كذلك كلف المحافظ رؤساء الأحياء وهيئة النظافة بمتابعة يومية لملف النظافة ورفع التراكمات بكافة مناطق القاهرة واستمرار شن حملات رفع وإزالة الإشغالات والأكشاك والباعة الجائلين وإخلاء الأرصفة للمارة، وتحرير محاضر وإغلاق وقطع مرافق المحال والمقاهى المخالفة لشروط الترخيص.
