حلي تشيز كيك بسكويت بالكراميل

المقادير:
200 ج جبن كريمية
200 مل كريمة خفق
80 ج سكر ناعم
بيضتان
1⁄2 ملعقة صغيرة فانيلا
50 ج زبدة
120 بسكويت على كراميل
مربى الفراولة
طريقة التحضير:
1- بالخلاط الكهربائي ضعي البسكويت ثم أضيفي عليه الزبدة وقومي بالخلط حتى يتماسكا.
2- ضعي المزيج في قالب التشيز كيك المبطن بورق الزبدة كما هو واضح أمامك.
3- أدخلي الصينية الثلاجة ليبردوا.
4- لعمل الحشو اخلطي جبن الكريمة حتى تصبح ناعمة.
5- زوّدي البيض والسكر، الكريمة، الفانيلا وأعيدي الخلط.
6- اسكبي الخليط بقالب التشيز كيك فوق العجين.
7- أدخلي الصينية الفرن لمدة تلت ساعة وبعد النضج أعيديها للثلاجة.
8- عند التقديم زيّني التشيز كيك بالفراولة.