طريقة عمل السحلب

مقادير السحلب:
4 أكواب حليب
0.5 كوب نشا ذرة
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
2 ملعقة صغيرة فستق مفروم
طريقة التحضير:
أذيبي نشا الذرة مع الماء في كوب صغير.
أضيفي الحليب في قدر على النار.
أضيفي نشاء الذرة إلى الحليب قبل أن يسخن.
أضيفي الفانيليا و السكر.
قلبي حتى يغلي.
دعيه يغلي لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.
صبيه بالتساوي في الكاسات.
انثري عليه القرفة و جوز الهند و الفستق.