استعدت أسيوط، لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتم طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية من خلال شوادر أقامتها المحافظة، بسعر 55 جنيها للكيلو، فضلًا عن توفير السلع التموينية وزيادة حصة الإقليم من اسطوانات البوتاجاز. من جانبه شدد المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، على رؤساء المراكز والأحياء ومديري مديريات التموين والصحة والطب البيطري، تنفيذ حملات تفتيشية مفاجئة على مدى 24 ساعة؛ لتلافي صور الغش بكافة أنواعه، ومراقبة الأسعار ومدى مناسبتها للقدرة الشرائية للمواطنين وملاحقة التجار الجشعين، فضلًا عن متابعة صرف السلع الغذائية من خلال شركات الجملة والبدالين التموينين والتي تصرف على البطاقة التموينية كما قرر تشكيل لجان للمرور على المخابز ومطاحن القطاع العام والخاص لمتابعة التشغيل الكامل والتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات ومدى كفاية الأرصدة. فيما أوضح صالح عبد الله وكيل وزارة التموين، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى ووقف الإجازات لكافة العاملين بالمديرية والإدارات الفرعية وتم التنبيه على كل المسئولين بالتواجد في أماكن عملهم وخاصة أثناء فترة العيد وإلغاء كل الإجازات. وأشار إلى فتح جميع المجازر الحكومية والسلخانات بمدن ومراكز المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين من ذبح الأضاحي فضلًا عن ضرورة تواجد الأطباء البيطريين والعاملين ونظافة المواقع المخصصة للذبح والتأكد من صلاحيتها لضمان الحفاظ على سلامة اللحوم من التلوث. وأضاف أنه تم تشكيل غرفة عمليات لمراقبة الأسواق تعمل على مدى 24 ساعة لمواجهة أي طوارئ خلال أجازة العيد تم ربطها مع غرف العمليات بجميع الإدارات التموينية على مستوى المحافظة. وشدد على التنسيق بين الطب البيطري والصحة لتكثيف الحملات على الأسواق والمجازر وكذلك التنسيق مع (مشروع الثروة الحيوانية ومنافذ القوات المسلحة والشركة المصرية لتجارة الجملة) لزيادة المعروض من اللحوم والحفاظ على الأسعار وتوفير احتياجات المواطنين من الأضاحي ب (شوادر ومنافذ القوات المسلحة، شوادر المحافظة، منافذ الشركة المصرية لتجارة الجملة، فروع الجمعية التعاونية الاستهلاكية). وأشار وكيل وزارة التموين بأسيوط، إلى طرح كميات من اللحوم البلدية بسعر 55 جنيه للكيلو عن طريق مشروع الثروة الحيوانية من خلال 5 منافذ في مدينة أسيوط وأحياءها المختلفة والوحدات المحلية تحت إشراف الرقابة التموينية والطب البيطري والصحة مشيرًا إلى طرح لحوم مستوردة مبردة "سودانية" بفروعها ب40جنيها للكيلو ودواجن مدعمة "برازيلي" بسعر الكيلو 19كيلو، وكذلك عدد من السلع الغذائية منها الأرز سائب ومعبأ بسعر 4 إلى 5 جنيهات للكيلو، ومكرونة سائبة ومعبأة بسعر 3.5 إلى 4.5 جنيه للكيلو، ودقيق فاخر ب 3.5جنيه إلى 5جنيهات للسائب والمعبأة حسب النوع خاصة مع انتشار 15مطحنا منتشرة بالمدن الصناعية، والسكر ب 4.5 إلى 5جنيهات للكيلو فضلًا عن المقررات التموينية المقررة بموجب البطاقة التموينية كمخصصات تموين. وعن الخضر والفاكهة قال: إن جميع المنتجات متوافرة بالأسواق وأسعارها تتناسب مع جميع الدخول ومعلن عنها وتم التنبيه على التجار بالالتزام بالأسعار الإرشادية الواردة من الوزارة وحال المخالفة سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وأكد أنه تم طرح كميات إضافية من اسطوانات البوتاجاز لمواجهة الاستهلاك خلال العيد وتشديد الرقابة لمنع حدوث اختناقات، كما جار التنسيق مع الشركات لتغطية المناطق المحرومة من خلال منافذها المنتشرة بكافة أنحاء المحافظة وسيتم التوزيع تحت اشراف مفتشي التموين وفقًا للأسعار المحددة إضافة إلى التشغيل الكامل وبأعلى كفاءة لجميع الآلآت وماكينات المطاحن وأجهزتها وكذلك التأكد من إنتاج دقيق بلدي 82% جيد ومطابق للمواصفات القانونية.