طريقة عمل آيس كريم بالأسبرسو

المقادير:
1⁄2 كوب ماء
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة قهوة الأسبرسو الإيطالية (بودرة)
2 ملعقة كبيرة آيس كريم بالفانيلا (2 بولة آيس كريم)
طريقة التحضير:
1. في وعاء على النار ضعي الماء والأسبرسو والسكر، واتركيهم حتى الغليان.
2. ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
3. قومي بتصفية القهوة.
4. ضعي بولتي الآيس كريم في صحن أو كأس التقديم.
5. اسكبي على الوجه القهوة التي قومتي بتحضيرها.
6. قدميه في الحال.