جمبري بالثوم والبابريكا

المكونات:
6 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة وغير مملحة
1/4 كوب زيت الزيتون
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كرات مفروم
2 ملعقة طعام من الثوم المعمر الطازج المفروم
الملح والفلفل الأسود الطازج المطحون حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 كيلو جمبري كبير مقشر
طريقة الطهي:
سخني الشواية على درجة حرارة عالية.
اخلطي الزبدة الخفيفة مع زيت الزيتون والثوم والكرات والثوم المعمر والملح والفلفل والبابريكا في وعاء كبير ثم ضيفي الروبيان "الجمبري".
اتركي الروبيان في الخليط لمدة ساعتين ثم اشويه على الشواية من الاتجاهين ويقدم.