بسكويت الزبدة المقرمش

المكونات:
3 كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
2 بيضة
5 ملعقة كبيرة زبدة فيرن
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
فانيليا
طريقة الطهي:
يخفق السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كثيفًا كالكريمة ثم يضاف البيض والفانيليا.
يضاف الدقيق والبيكينج بودر ويُعجن جيدًا باليد.
توضع العجينة في الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم تُشكل حسب الرغبة وتُخبز في الفرن حتى تنضج.