طريقة عمل مهلبية الورد

المكونات:
500 مل حليب سائل
5 ملاعق كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان ماء ورد
ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة
ورد مجفف للتزيين
طريقة الطهي:
في قدر ضعي الحليب مع النشاء والسكر.
اخلطي المكونات جيدًا.
ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يكثف المزيج.
اطفئي النار وإسكبي ماء الورد.
قلّبي مرة أخرى.
وزّعي المهلبية في كأسات التقديم.
اتركي الكأسات تبرد تمامًا على حرارة الغرفة ثمّ إدخليها إلى الثلاجة لحين التقديم.
عند التقديم زيّني بالورود المجففة.