المكونات: 415 جم كريز أسود مخلي معلب يصفى ونحتفظ ب 1/4 كوب من الشراب 250 جم كيك سويس رول شيكولاتة جاهز 1 كوب كاسترد فانيليا 1/2 كوب صوص شيكولاتة بنكهة البندق 1/2 كوب كريمة خفق وتخفق جيدًا شيكولاتة داكنة مبشور للتقديم طريقة الطهي: البلاك فورست ترايفل من الحلويات الغربية المميزة فهو يحتوى على الشيكولاتة والكريز فهو يعتبر من الحلوى التي يفضلها الجميع وهو رائع خاصة في المناسبات. يقلب الكاسترد وصوص الشوكولاتة في طبق صغير. يقطع الكيك 4 شرائح ويقسم نصف الشرائح بين أكواب التقديم وينثر عليها نصف شراب الكريز المحفوظ. وينثر عليه بنصف الكريز ويسكب عليه خليط الحليب. نضع طبقة ثانية من باقي الكيك والشراب والكريز. ويجمل بالكريمة والشوكولاتة المبشورة وتقدم.