بالفيديو.. بائع خامات "حلويات العيد" يتعجب من انخفاض الأسعار وضعف الإقبال

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، واتجاه المواطنين لشراء الحلويات من المخابز أو إعدادها بالمنازل.
توجهت "البوابة نيوز" في جولة ميدانية بمنطقة باب الشعرية إلى محال خامات ومستلزمات حلويات العيد من الدقيق والسكر وغيرها من المستلزمات ذلك لمعرفة مستوى الأسعار واستقرارها ومقارنتها بالعام الماضي.
في البداية، قال أحد أصحاب محال خامات ومستلزمات حلويات العيد: إن أسعار الخامات التي يلجأ إليها التجار لشرائها خلال تلك الفترة بالتزامن مع اقتراب موسم العيد تعتبر في انخفاض ملحوظ عن العام الماضي، ولكن هناك ضعفا شديدا بحركة البيع، مضيفًا: ما الفائدة إذا كانت الأسعار منخفضة والإقبال على البيع ضعيف.
مؤكدا أن العام الماضي رغم ارتفاع أسعار الدقيق والسكر كان هناك كثافة مرتفعة ملحوظة لحركة البيع من إقبال التجار والمواطنين لشراء الخامات لعمل حلويات العيد من الكعك والبسكويت وغيرها من الحلويات.
وأضاف، أن أكثر الخامات سحبًا في السوق خلال هذة الفترة هو الدقيق لمناسبة قرب موسم العيد واستخدام المخابز لعمل حلويات العيد، والسكر لما فيه من استخدام وسحب قوي خلال فترة رمضان لعمل الحلويات والعصائر أيضا والاصناف الخاصة بشهر رمضان مثل الكنافة وغيرها.