المكوّنات: خس مقطّع إلى شرائح كبيرة - 3 أوراق جرجير أي روكا - نصف باقة فراولة مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 4 حبّات تفاح أخضر - نصف حبّة ملح - ملعقة صغيرة خلّ بلسميك - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة طريقة العمل: 1- أخلطي خل البلسميك مع الملح وزيت الزيتون في وعاء صغير 2- ضعي الخس والجرجير والفراولة في طبق التقديم 3- قطعي التفاح إلى مكعبات صغيرة وضعيها فوق المكونات السابقة 4- اسكبي الصلصة قوق السلطة وقدميها فورًا.