قال الدكتور سيد جاد المولى رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الهيئة تعمل على سد الفجوة الغذائية من اللحوم الحمراء والبيضاء وبصفة خاصة من خلال الاستيراد كأحد المحاور لسد العجز في نصيب الفرد من البروتين الحيواني. وأكد جاد المولي، في تصريحات خاصة ل"البوابة نيوز" أنه تمت الموافقة على استيراد العجول الحية للذبح الفوري أو اللحوم المجمدة من الدول التي يسمح موقفها الوبائي وتكون خالية من الأمراض الوبائية والمعدية ومن خلال مراعاة الشروط الصحية البيطرية المنظمة طبقا لتعليمات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بباريس والمنظمات المعنية بالتجارة البينية في مجال الثروة الحيوانية وكذلك شروط الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومن مجازر تم معاينتها من قبل اللجان الفنية البيطرية المصرية. وأوضح رئيس الحجر البيطري، أنه تم خلال شهر فبراير الماضى استيراد ما يقرب من 19 الف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة و6 الاف طن من اللحوم الجاموسى المشفاة المجمدة و9 آلاف طن من الكبدة والكلاوى والقلوب المجمدة علاوة على 241 طنًا من لحوم الضأن المجمدة و140 طنًا من البتلو المجمد وذلك من دول العالم المختلفة مثل البرازيل ونيوزيلندا وأمريكا واستراليا والهند وكندا والسودان. وأضاف جاد المولي، أنه تم استيراد 19 ألفًا و966 رأسًا من الجمال الحية السودان وإثيوبيا، إضافة إلى العجول الحية المعدة للذبيح الفورى وعددها 1597 رأسًا من دولة السودان، وعجول حية للتربية من اورجواى وعددها 14 ألفًا و771 رأسًا، لتكون اللحوم في متناول الجميع وبأسعار مناسبة ومن مصادر آمنة وخالية من أي مسببات مرضية، هذا إضافة إلى استيراد 2971 طنًا من الدواجن المجمدة من البرازيل وأمريكا و34 ألف طن من الاسماك من فيتنام والنرويج وأندونيسيا و27 الف طن من الالبان ومنتجاتها من هولندا والمانيا وأمريكا وكندا.