كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، بشأن استيراد اللحوم الحمراء والبيضاء لسد الفجوة الغذائية خلال شهر يناير الماضى، يوضح استيراد ما يقرب من 15 ألف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة، و9 آلاف طن من اللحوم الجاموسى المشفاة المجمدة، و7 آلاف طن من الكبدة والكلاوى والقلوب المجمدة، بالإضافة إلى استيراد 80 طنا من لحوم الضأن المجمدة، و672 طنا من البتلو المجمد، وذلك من دول العالم المختلفة مثل (البرازيل، نيوزيلندا، أمريكا، أستراليا، الهند، كندا، والسودان). وأضاف تقرير الخدمات البيطرية أنه ما تم استيراده من الجمال الحية وعددها 19256 رأسا من السودان وإثيوبيا والعجول الحية المعدة للذبيح الفورى وعددها 3393 رأسا من دولة السودان وإثيوبيا وعجول حية للتربية من أوكرانيا وعددها 1225 رأسا، ذلك لتكون اللحوم فى متناول الجميع وبأسعار مناسبة ومن مصادر آمنة وخالية من أى مسببات مرضية، ويؤكد التقرير استيراد 4060 طنا من الدواجن المجمدة من البرازيل، و26 ألف طن من الأسماك من فيتنام والنرويج وإندونيسيا و18 ألف طن من الألبان ومنتجاتها من هولندا وألمانيا وأمريكاوكندا. وقال الدكتور سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن جميع شحنات الحيوانات الحية المستوردة للذبيح الفورى والمجمدة، تنطبق عليها جميع الإجراءات الحجرية المصرية، مشيرا إلى أن اللجان البيطرية المصرية المشكلة من قبل "الهيئة" تشرف على جميع عمليات الشحن الوارد من الحيوانات الحية إلى مصر ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ. وأوضح أن جميع العجول لا تتجاوز عمر 4 سنوات، وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس، بعد خضوعها للإشراف البيطرى الدورى، كما تخضع لعمليات الكشف وتحصينها بيطريا فى دولة المنشأ تحت إشراف بيطرى مصرى كامل، للتأكد من خلوها من الأمراض الوبائية المعدية قبل شحنها إلى مصر. وأوضح جاد المولى أن استيراد الحيونات الحية كأحد المحاور لسد العجز فى نصيب الفرد من البروتين الحيوانى، حيث تقوم إدارة الحجر البيطرى بالهيئة بالموافقة على استيراد العجول الحية للذبح الفورى أو اللحوم المجمدة من الدول التى يسمح موقفها الوبائى، وتكون خالية من الأمراض الوبائية والمعدية ومن خلال مراعاة الشروط الصحية البيطرية المنظمة طبقا لتعليمات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بباريس والمنظمات المعنية بالتجارة البينية فى مجال الثروة الحيوانية، وكذلك شروط الهيئة العامة للخدمات البيطرية من مجازر تم معاينتها من قبل اللجان الفنية البيطرية المصرية. موضوعات متعلقة.. الزراعة: إجراءات بيطرية لاستيراد الحيوانات الحية من 7 دول أفريقية
