تستعد حدائق ومصيف بلطيم بكفر الشيخ لاستقبال مئات الآلاف من الزائرين خلال احتفالات شم النسيم، والذي يوافق يوم الإثنين القادم حيث تستقبل الحدائق ومصيف بلطيم في كل عام العائلات والمصطافين من جميع المراكز والمحافظات المجاورة، والتي يزدحم بهم المصيف في شواطئه الستة منذ الفجر وحتى فجر اليوم التالي. ومن أبرز الحدائق التي تزدحم بها الزائرين حديقة صنعاء، والتي تقع بالقرب من مبني المحافظة على مساحة 5 أفدنة وتحتوي على حديقة حيوانات بها بعض الحيوانات المفترسة والأليفة كم تحتوي على فندق ومطاعم وكافتريتات وتعد مقصدا رئيسيا لمركز ومدينة كفر الشيخ وقراها والذين يفترشون الأرض ونجيلها، ويتناولون الاسماك المملحة والرنجة والبصل وغيرها وسط فرحة الأطفالن والذين يقومون باللعب في الملاهي مقابل رسوم رمزية. كما تعد حدائق العائلات بمدينتي دسوق وفوه التي تطل على النيل مزارًا مميزًا لكافة العائلات، والذين يقومون بالتنزه بالمراكب الشراعية والاّلية والتي تقوم بتشغيل الاغاني العصرية وسط رقص وفرحة الشباب والبنات. أما قناطر إدفينا الواقعة على فرع النيل برشيد قبالة مدينة مطوبس فهي متنزه عالمي على أرض كفر الشيخ واّية في الجمال والروعة ولا تجد فيها موطئ قدم بسبب الزحام الشديد. وبالرغم من حالة الفرحة في هذا اليوم والاحتفالات الصاخبة، فإنها يتم تشديد الإجراءات الأمنية خوفًا من التحرش والذي يحدث في مثل هذه الاجواء من الزحام فضلًا عن المشاجرات بين الشباب.