فروستينج الفانيليا

المقادير:
125 جم زبدة في درجة حرارة الغرفة
1.5 كوب سكر بودرة
1 / 2 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا
1 ملعقة كبيرة حليب
الطريقة:
اخلطي مسحوق السكر والزبدة معا على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم وتمتزج جيدا
تحويل الخلاط إلى سرعة بطيئة.
وأضافه الحليب والفانيليا في وعاء منفصل، ثم تضاف إلى خليط الزبدة.. مرة واحدة
وتحويل الخلاط إلى سرعة عالية.
اخلطي حتى تحصلي على مزيج خفيف ورقيق، لا يقل عن3 دقائق
وزيني به الكيك