فشار بنكهة الزبدة والعسل

المقادير:
زيت نباتى، يغطى قاع الحلة
1⁄2 كوب ذرة فشار
60 جرام زبدة
1 ملعقة كبيرة عسل نحلش
1⁄4 كوب سكر
الطريقة:
ضعى الزيت وذرة الفشار في حلة متوسطة الحجم وغطيها. ضعى الحلة على نار متوسطة واتركيها حتى تفرقع حبات الذرة، ثم ارفعيها من على النار حين يكون هناك فرقعة واحدة كل ثانية
افرغي الفشار في وعاء وازيلى حبات الذرة التي لم تفرقع
اخلطي الزبدة والسكر والعسل في مقلاة
سخنيها حتى يذوب السكر ثم اغلى المزيج، ثم ارفعيه من الحرارة
صبي الخليط على الفشار، واخلطيه جيدًا ليتخلل كل حبات الفشار
صبي الفشار على صينية مبطنة بورق الزبدة ليبرد قبل التقديم.