طريقة عمل رول بسكويت بالشيكولاتة

المكونات:
10 باكو بسكويت 1 باكو زبد لين غير مملح 1 ملعقة كاكاو خام 3 ملاعق سكر (حسب الرغبة) قليل من اللبن
طريقه الطهي:
يكسر البسكويت مربعات في طبق عميق
يسخن الزبد ويضاف السكر والكاكاو حتى تمام الذوبان
يرفع من على النار ويضاف إلى البسكويت.
يقلب جميعا – ويمكن إضافة القليل من اللبن أو الكريمة إذا احتاج الخليط
يلف في ورق ألومنيوم أو نايلون على شكل رول أو يوضع في قالب بشكل معين بعد أن يبطن بالنايلون ويضغط جيدا
يوضع بالفريزر لمدة 4 ساعات ويرش بالسكر البودر أو الكاكاو أو المكسرات حسب الرغبة
يقطع شرائح ويقدم باردًا.