خبراء: آلام البطن مؤشر على عدم تحمل اللاكتوز

قالت عالمة التغذية الألمانية هينريكه شتاوته، إن الشعور بآلام البطن أو الغثيان أو الإصابة بالإسهال بعد تناول منتجات الألبان تشير إلى عدم تحمل اللاكتوز.
وأوضحت - وفقا لما نشره موقع ارم الاخبارى اليوم الخميس- أن مرضى عدم تحمل اللاكتوز لا يمكنهم هضم سكر الحليب بسبب عدم قدرة الجسم على تفكيكه نتيجة لنقص إنزيم اللاكتاز اللازم لذلك.
وأضافت شتاوتة: لتجنب المتاعب الناجمة عن عدم تحمل اللاكتوز، يجب تعديل النظام الغذائي؛ حيث يسهم ذلك في تخفيف العبء الواقع على الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أنه ينبغي على المرضى أن يجربوا بأنفسهم أي المواد الغذائية المحتوىة على سكر الحليب، التي يمكنهم تحملها جيدًا.
ولفتت شتاوته إلى أنه في الحالات المرضية البسيطة يمكن للمرضى تحمل اللاكتوز بكمية تتراوح من 8 إلى 10 غرامات يوميًا، مشيرة إلى أن منتجات الحليب الحامض، مثل الزبادي ومخيض اللبن، يمكن تحملها جيدًا.
وفي الحالات المرضية الشديدة يتسبب تناول اللاكتوز بكميات قليلة في الشعور بالمتاعب؛ لذا يتعين على المرضى إلقاء نظرة متفحصة على مكونات المواد الغذائية المختلفة؛ حيث قد يختبئ اللاكتوز أيضًا في الخبز والخضراوات المعلبة.