المقادير: حليب مركز محلّى خالي الدسم، عبوة كرواسان مقطّع قطع صغيرة، 8 قطع زبيب مجفّف، 3 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند ،3 ملاعق كبيرة رقائق اللوز محمّصة، 3 ملاعق كبيرة فستق مكسّر، 3 ملاعق كبيرة فانيليا، ملعقة صغيرة ماء ،4 أكواب كريمة سائلة مخفوقة، كوب طريقة التحضير: - نخلط الكرواسان مع الزبيب والجوز واللوز والفستق بصحن الخبز. - نخلط الحليب والماء والفانيلا في صحن ونغلي المزيج، ثم نزيل المزيج من على النار ونصبّه فوق الكرواسان ونتركه لمدة 5 دقائق أو حتى يتشرب المزيج الحليب. - نضع الكريمة بكيس التزيين ونزين صحن الخبز بالكريمة، نضع الصحن بفرن على درجة 200 مئوية باستخدام الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الكريمة بلون ذهبي.