المقادير: عبوة حليب مركز محلّى خالي الدسم 8 قطع كرواسان مقطّع قطع صغيرة 3 ملاعق كبيرة زبيب مجفّف 3 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند 3 ملاعق كبيرة رقائق اللوز محمّصة 3 ملاعق كبيرة فستق مكسّر ملعقة صغيرة فانيليا 4 أكواب ماء كوب كريمة سائلة مخفوقة أما طريقة تحضير حلوى أم على بالمسكرات: نخلط الكرواسان مع الزبيب والجوز واللوز والفستق بصحن الخبز. نخلط الحليب والماء والفانيلا في صحن ونغلي المزيج، ثم نزيل المزيج من على النار ونصبّه فوق الكرواسان ونتركه لمدة 5 دقائق أو حتى يتشرب المزيج الحليب. نضع الكريمة بكيس التزيين ونزين صحن الخبز بالكريمة، نضع الصحن بفرن على درجة 200 مئوية باستخدام الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الكريمة بلون ذهبي.