كيكة الذرة الأصلية

المقادير:
1 كوب دقيق أبيض
باكو بيكينج باودر
2 كوب دقيق الذرة
4 بيضات
فانيليا
1/2 كوب لبن
3/4 كوب زيت عباد شمس
كريمة مخفوقة بولة كبيرة
1 معلقة سمن بلدي
كوب ونصف سكر
طريقة التحضير:
- اخلطي السكر مع البيض ثم ضيفي اللبن.
- ضيفي الزيت ودقيق الذرة ثم الدقيق الأبيض.
- ثم ضيفي الفانيلا واستمري بالخفق ثم ضيفي البيكينج باودر ثم ضيفي السمن وذرة ملح.
- ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج وقدميها فور خروجها من الفرن.