سجلت أسعار الشاي عالميا صعوداً سعرياً في البورصات فبلغ سعر الكيلو جرام من الشاي نحو 2،99 دولار مقابل 2،74 دولار أبريل الماضي و2،4 دولار مارس الماضي. ويقول تقرير للغرفة التجارية بالقاهرة أن الواردات من الشاي عام 2008 بلغت 961 مليون طن ارتفعت إلي 1،2 مليون طن عام 2009 ثم إلي 2،6 مليون طن عام 2010 ثم إلي 2،4 مليون طن عام 2011 بتكلفة تتراوح ما بين 21-22 مليون جنيه سنوياً. وتستورد مصر الشاي من 8 دول رئيسية هي سيريلانكا وكينيا وبريطانيا والإمارات والهند وإندونيسيا.