‏10‏مليارات دولار‏..‏ حجم تجارة الشاي في العالم

لاشك ان صناعة الشاي اصبحت من الصناعات الاساسية في اقتصاديات العديد من دول العالم حيث بلغت قيمة التجارة العالمية من الشاي‏9.87‏ مليار دولار‏2008‏ منها‏5.204‏ مليار قيمة صادرات و‏4.511‏ مليار قيمة واردات و‏155‏ مليونا قيمة إعادة التصدير‏.‏
وأكبر الدول المنتجة للشاي في العالم هي الهند‏,‏ الصين‏,‏ وكينيا‏,‏ وتركيا‏,‏ وسريلانكا‏,‏ واندونيسيا‏,‏ حيث تنتج أكثر من‏75%‏ من الانتاج العالمي للشاي‏,‏ فيما تنتج افريقيا ما يعادل‏15%‏ من الانتاج العالمي‏,‏ في حين تغطي كينيا‏58%‏ من إنتاج الشاي الافريقي‏.‏
وذكرت وكالة أنباء‏(‏ شينخوا‏)‏الي ان توقعات منظمة الفاو تشير الي أنه علي مدي السنوات العشر المقبلة حتي عام‏2017,‏ وان الانتاج العالمي من الشاي الأسود سيزداد بنسبة‏1.9%‏ سنويا ليبلغ‏3.1‏ مليون طن‏,‏ في حين يتوقع ان نينمو الانتاج العالمي من الشاي الأخضر بوتيرة اسرع بكثير مقدارها‏4.5%‏ سنويا ليصل الي‏1.57‏ مليون طن‏.‏
وفيما يتعلق بالشاي الاسود فالمتوقع أن يبلغ حجم الاستهلاك‏2.8‏ مليون طن‏,‏ مما يدل علي انه من غير المحتمل إن امدادات الفائض ومقدارها‏300‏ ألف طن تقريبا‏-‏ لكونها تشكل النمو الاستهلاكي الاقوي لدي البلدان المنتجة للشاي وطبقا لخبير لدي المنظمة كايسون تشانج‏,‏ فان التوقعات تشير الي ان تفوق الامدادات علي الطلب ان يحول دون تضيق الفجوة الي أقل مستويات المعرفة من قبل‏.‏ ولكن في حالة الشاي الاسود علي أي حال‏,‏ ربما تتعرض الامدادات الي الخطر كا ستجابة مفرطة لارتفاعات الاسعار الراهنة‏,‏ ويذكر أن روسيا تعد المستورد الرئيسي للشاي علي مستوي العالم بين‏2004-2008‏ سبقتها بريطانيا في التدريب الاول عام‏2004,‏ ويبلغ متوسط سعر استيراد كيلو جرام من الشاي‏2.3‏ دولار وسعر إعادة تصدير‏11.9‏ دولار‏.‏
وقد حثت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة‏'‏ الفاو‏'‏البلدان المنتجة للشاي الاخضر ومنها الصين‏,‏ علي زيادة دخلها من هذا المحصول‏,‏ عبر تصعيد جهودها لتسويقه والتعريف بفوائده الصحية‏,‏ عوضا عن التوسع في حجم مزارع الشاي الاخضر‏,‏ كي لايلحق أضرار بأسعاره علي المدي البعيد‏,‏ موضحة ان سوق تصدير الشاي الاخضر ستنمو بسرعة اكبر عن مدي السنوات العشر القادمة مقارنة بمعدل نمو الشاي الاسود‏,‏ مستبعدة توسع الاسواق لدي بلدان الاستيراد الكبري‏,‏ اكثر مما هي ننظرا لتشبعها‏.‏ ووفقا لاحصائيات عالمية فان إنتاج الشاي في العالم يبلغ اكثر من‏3.15‏ مليون طن في السنة‏,‏ تستهلك منه منطقة الشرق الاوسط نحو‏70‏ ألف طن في حين تؤكد الفاو أن زراعة الشاي ستحقق الامن الغذائي في الدول المنتجة والعالم‏,‏ مما يعني أن مستويات تصدير أصناف الشاي سيتضاعف في غضون السنوات المقبلة‏,‏ خاصة بالنسبة للشاي الاخضر‏,‏ الذي يعتبر قليل التكلفة في الانتاج‏,‏ ومنخفض السعر مقارنة بأنواع الشاي الأخري‏,‏ علاوة علي الاقناع المتزايد من قبل معظم المستهلكين‏,‏ بالفوائد الصحية له خاصة للباحثين عن‏'‏ القوام المثالي‏'.‏
وقالت‏(‏ شينخوا‏)‏ان الفاو‏,‏ تؤكد في تقرير صدر أخيرا بخصوص انتاج وزراعة الشاي‏,‏ ان مستهلكي الشاي لدي البلدن المنتجة لايتجاوز استهلاكهم عشر كمية الشاي كمعدل استهلاكي مستمر‏,‏ مقارنة بنظرائهم في اسواق الاستيراد التقليدية‏,‏ وهو ما يشكل فرصة كبري لمنتجي الشاي من اجل زيادة هامش الدخل إذ اما انتهجت استراتيجيات تسويق فعالة‏,‏ معربة عن توقعات بأن الصادارات العالمية من الشاي الاسود ستنمو بمعدل‏1.8%‏ من الان الي عام‏2019,‏ بينما ستنمو صادرات الشاي الاخضر بمعدل يبلغ‏5.5%‏ سنويا‏.‏
وأكدت دراسة صادرة عن وزارة التجارة الخارجية الاماراتية أن الامارات تصدرت قمة دول اعادة تصدير الشاي علي المستوي العالمي بمسهامة‏72%‏ في‏2008‏ وحصة‏112‏ مليون دولار وان الولايات المتحدة تأتي ثانية في إعادة التصدير العالمي للشاي بحصة‏9%‏ توزي‏15‏ مليون دولار ثم هونج كونج‏8%,12‏ مليون دولار وكينيا‏3%‏ وخمسة ملايين دولار وكندا‏3%‏ وقيمة‏4.3‏ مليون دولار‏.‏ وفي السياق نفسة يلعب مركز دبي لتجارة الشاي وسلطة مركز دبي للسلع المتعدة دورا كبيرا ف تعزيز التنوع الاقتصادي لدولة الامارات‏.‏ ففي العام‏2009,‏ سجل المركز رقما قياسيا في حجم تجارة الشاي تبلغ‏7.5‏ مليون كيلو بالرغم من الظرف الجوية الصعبة التي أثرات علي الانتاج العالمي لهذة السلعة‏.‏ ويوفر مركز دبي لتجارة الشاي حاليا خدمات تخزين الشاي ل‏13‏ بلدا منتجا‏,‏ هي كينيا‏,‏ الهند‏,‏ سيريلانكا‏,‏ إندونيسيا‏,‏ مملاوي‏,‏ رواندا‏,‏ تنزانيا‏,‏ زيمبابوي‏,‏ إثيوبيا‏,‏ فيتنام‏,‏ نيبال‏,‏ الصين‏,‏ وايرن‏,.‏
ويسهم مركز دبي لتجارة الشاي في تسهيل عملياتت البيع للمشترين من دول مجلس التعاون الخليجي إيران والعراق‏,‏ المغرب‏,‏ باكستان‏,‏ أفغانستان‏,‏ الملكة التحدة‏,‏ وبلدان كومنولث الدول المستقلة‏,‏ كما أنه يهدف إلي توسيع نطاق خدمات لتشمل كل أسواق منطقة الشورق الأوسط وأوروبا‏.‏
وقد اظهرت بيانات لمركز دبي لتجارة الشاي أن تجارة الشاي في الامارات انخفضت‏24.4%‏ الي‏112.3‏ مليون كيلو جرام في‏2009‏ بعد تراجع الانتاج العالمي‏.‏ وقال المركز في بيان ان الجافاف وتأخر سقوط الامطار في اكبر الدول المنتجة للشاي مثل الهند أدي الي تراجع الانتاجي العالمي من الشاي الاسود بواقع‏56.6‏ كيلو جرام في‏2009‏ أي بنسبة‏3.2%‏ مقارنة بالعام السابق‏.‏ وقال البيان ان اجمالي تجارة الشاي بلغ‏112.3‏ ملين جرام في‏2009‏ مقارنة مع‏148.6‏ مليون كيلو جرام في‏2008‏ وفقا لبيان سابق‏.‏
ورغم انخفاض اجمالي تجارة الشاي للامارة الا أن حجم تجارة الشاي التي جرت من خلال المركز ارتفع الي‏7.5‏ مليون كليوجرام في‏2009‏ بزيادة‏26.5%‏ مقارنة مع العام السابق‏.‏ وتعد سريلانكا والهند وكينيا أكبر شركات دبي في تجارة الشاي حيث تسهم تلك الدول بآكثر من‏65%‏ من اجمالي تجارة الشاي‏.‏ وقال البيان ان المتوسط العام الاسعار الشاي في مزايدات هذا العام ارتفع‏12.4‏ في المقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي‏.‏